供应烘焙电烤炉48L电烤箱
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- 产品型号:FGK-488RL
- 额定功率:800W
- 额定频率:220V/50HZ
- 最大容量:48L
- 包装规格:1台/箱
- 包装尺寸:580*420*390mm
供应烘焙电烤炉48L电烤箱
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电烤箱,家用电烤炉,电烤炉价格
电烤箱区别
电烤箱和微波炉在加热原理上的不同,决定了食物烹饪效果质的区别。微波炉是通过微波使物质分子之间相互碰撞、磨擦振动而产生热量。分子运动越快。温度越高。通俗的说。也就是自己给自己加热。而电烤箱是电阻丝在电流作用下发热,一个是磁能一个是热能,通过热传导的原理来加热食物,是传统的食物烹饪方式。微波炉加热是由内至外,而烤箱是由外至内,微波炉加热效果不均匀,水份容易流失。烤箱可使食物均衡受热,的保持食物的水份和原有的营养成份。简单的说。微波炉的功能就是可以对食物加热;但是要做面包、蛋糕、比萨类,或是烤鸡、肉类的烹调,还是用烤箱的好。
产品简介:机械式旋钮开关控制,温度100-250度可调,时间0-60分钟可调,烤鸡、烤肉、烤鱼、汉堡、土司、披萨、茄子、花生、红薯等多种烧烤功能,食品级不锈钢层架。31.5平方电源线,多重温控保护。
重量:6.8kg
容量:48L
配件:烧烤网、烤盘、防烫手套、说明书
外箱尺寸:580420390mm
电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。
①箱体多用薄钢板制成,一般为双层材料。
②箱门上装有耐高温钢化玻璃、聚能网,以便保持箱内温度和观察食物烤制情况。
③电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件,有的还在箱侧加装一、二只。
④控温元件主要采用双金属已逐步推广。⑤定时装置常用发条式和电动式,前者定时范围在1小时以内 , 后者可达数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘,由微电机驱动,低速旋转,使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱,采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机,可以根据预先输入的烤制程序,自动选取烤制模式,使烤制过程优化和自动化。
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